Nos dias 23 e 25 de abril de 2013 as alunas
formandas do curso de Tecnologia da Hotelaria do IFCE Campus de São
Gonçalo do Amarante Antonia Grislandia Rodrigues e Maria Tonilene Silva
ministraram na Escola Profissionalizante flávio Granjeiro
duas oficinas de Recepção e Governança, dois setores vitais nofuncionamento
de uma empresa hoteleira. A referida atividade foi aplicada na turma de Guia de
Turismo 1º ano C, coordenada pelo prof. Marcos Araujo e despertou grande
interesse e interatividade na turma durante a apresentação expositiva dos
conteúdos e no momento das dramatizações de situações rotineiras como
checki-in, check-out e Overbooking realizadas pelos alunos.
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